Martiny's Matcha, Eko, 30 gr.

259 kr
Starta dagen med en energiboost från matcha-te. Martinys Matcha är den bästa, godaste och mest exklusiva matchan vi testat och den smakar fantastiskt – både varm och kall som en matcha ice latte. Kan även användas i smoothies, Nice Cream mm.

Matcha är ett bra alternativ till kaffe. Det har samma uppiggande effekt, men utan den vilda "kraschen" i blodsockret efteråt. Ekologisk ceremoniell kvalitet är den högsta kvaliteten och den mest raffinerade formen av matcha. Den har en djup jadegrön färg och en helt fantastisk rund och krämig nötsmak. Smakar inte det minsta bittert!
Läs mer

Detaljer


Mer om Matcha

Ekologisk ceremoniell kvalitet är den högsta kvaliteten och den mest raffinerade formen av matcha som finns.

Den är gjord av de minsta och finaste bladen från tebusken, som växer i skuggan i det område av Japan som är känt för att producera de bästa ekologiska japanska teerna.

Teet görs på hela löv från årets första skörd – eller 1:a flush, som det också kallas.

Genom att skydda bladen från direkt solljus får teet sin karaktäristiska jadegröna färg. När tebladen har plockats ångas och torkas de och mals till det finaste matchapulvret i en stenkvarn.

Matcha betyder helt enkelt "krossat te" eller "pulverte".

Matcha är grönt te rikt på polyfenoler och aminosyran L-Theanine.


Innehåll: 30 gr. - räcker till 30 koppar
Koffein: 35 mg pr 1 gram / på 14 mg/100 ml.
Ingredienser: grönt ekologiskt tepulver fra Japan
Bryggmängd: 1 g ca. 1/2-1 tsk tepulver till 250 ml vatten.
Odling: Den ekologiska ten odlas efter stränga regler från JAS (Japanese Agricultural Standards), som säkrar EU-godkännande. 

Matcha tilbehör: matcha visp

Gör såhär

För att förbereda en perfekt kopp Matcha-te behöver du:

  • Matcha tea
  • Evt. liten sil (gör det lättare att vispa + få på skum)
  • Bambus visp
  • Matcha skål eller en stor tekopp

Enkel tillredning

· 1/2 tsk (1 g) matcha tea i en liten sil och ex. i en matcha-skål eller en tekopp. 

· Tilsätt 100 ml 80°C varmt vatten.

· Vispa i 30 sekunder med en matcha visp, eller en mini-elvisp, tills att du får skum på teen.