Stracciatella N'ice Cream

Få flera enkla och läckra recept på hälsosam glass här

 

Du behöver

VERKTYG pinnglassform och ev. glassmaskin

INGREDIENSER (6-8 glasspinnar)
1 burk kokosmjölk
3 msk kokospalmsirap
2 äggulor eller 1 msk lecithin granulat
1 tsk vaniljpulver

Choklad
5 knappar kakaomassa
3 knappar kakaosmör
3 msk kokospalmsirap
Eller smält en god chokladkaka

Gör såhär

Blanda ingredienserna till glassen i en skål och rör om (om du använder lecitinkorn, måste massan mixas först). Ställ skålen i frysen i 30-45 minuter. Rör om några gånger under tiden.

Smält chokladmassa, kakaosmör och kokospalmsirap och rör om. Ta skålen med glass ur frysen och rör ned den smälta chokladen i glassen. Häll glassen i en glassform.

Goddess Tips: Har du en glassmaskin så kan du göra glassen och servera den på en gång eller häll i glassformar;-)